Mô tả
Trà Shan hảo hạng Thái Nguyên là một loại trà nổi bật nhờ chất lượng cao và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
Mặc dù Thái Nguyên nổi tiếng với các dòng trà truyền thống từ giống trà địa phương như trà Tân Cương,
Trà Shan hảo hạng từ Thái Nguyên là một sự kết hợp của giống trà truyền thống của Việt Nam.
Cây trà Shan có nguồn gốc từ các vùng miền núi Tây Bắc với độ cao từ 1.200-2.000 mét.
Giống trà Shan được mang về Thái Nguyên từ nhiều thập niên trước và trở thành một trong những loại trà phổ biến tại nơi đây.
Trong tiếng Hoa, Shan có nghĩa là núi cao.
Đặc điểm nổi bật của Trà Shan hảo hạng Thái Nguyên:
Nguồn gốc nguyên liệu:
Trà Shan từ Thái Nguyên thường được thu hoạch từ các vườn trà ở độ cao tương đối.
Nơi có khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ.
Cây trà Shan này có nguồn gốc từ giống trà Shan cổ thụ nổi tiếng với hương vị đặc trưng,
Được trồng và chăm sóc dưới bàn tay tỉ mỉ của người dân địa phương.
Quy trình chế biến Trà Shan hảo hạng Thái Nguyên
– Trà được hái bằng tay, thường chỉ thu hoạch những búp trà non một tôm hai lá, giữ lại toàn bộ hương thơm và vị ngon của trà.
Sau đó, trà được chế biến qua nhiều công đoạn như sao, lên men, và làm khô …
Tất cả đều theo quy trình truyền thống nhưng được kết hợp với một số kỹ thuật hiện đại để đảm bảo giữ được chất lượng tốt nhất.
Hương vị và mùi thơm:
Trà Shan hảo hạng từ Thái Nguyên có hương thơm thoảng nhẹ của cỏ cây và đậm vị trà.
Khi pha, trà cho nước màu vàng xanh sáng, trong trẻo.
Vị trà đậm đà, có chút đắng nhẹ ở đầu lưỡi nhưng nhanh chóng chuyển sang ngọt hậu, tạo cảm giác dễ chịu và sảng khoái.
Lợi ích sức khỏe Trà Shan hảo hạng :
Giống như các loại trà xanh khác, Trà Shan hảo hạng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao
Giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.
Trà cũng có tác dụng giảm căng thẳng, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.
Phong cách thưởng thức Trà Shan hảo hạng :
Trà thường được người sành trà ưa chuộng bởi hương vị tinh tế và cách chế biến công phu.
Nó không chỉ được sử dụng hàng ngày mà còn là món quà tặng trong các dịp đặc biệt như: Lễ Tết hay gặp mặt quan trọng.
Trà Shan từ Thái Nguyên là sự kết hợp giữa thổ nhưỡng, khí hậu của vùng đất Thái Nguyên
Và giống trà Shan cổ thụ, mang đến hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Tham khảo thêm các loại trà khác tại TraThaiNguyen.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.